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Foto di gruppo informale

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27/4/2006 13:48
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Il food non è solo cibo e cucina. Spesso devo fotografare i protagonisti che, come in questo caso, non sono solo gli chef stellati. Lo chef è quello a destra, più avanti, gli altri sono la brigata di cucina. La particolarità e che sono tutti under 30.

Per realizzare questa foto ho organizzato una pausa caffé e, dopo aver stabilito le posizioni, li ho lasciati liberi di fare quel che volevano. La location è l'ingresso della cucina, all'aperto.

Eos 6D, con Distagon 25/2.8 C/Y, 1/60 f8 @400 - ISO Luce naturale + due flash laterali con bank brolly 60x90 senza diffusori ed uno nudo all'interno, per illuminare la vetrata sulla destra.

Caffe freddo shakerato, musica Darwin (Banco del Mutuo Soccorso)

Tutto sommato mi diverto, ma il reportage mi manca molto.

Allega:



jpg  WM_Chef_Narducci_e_Brigata.jpg (874.84 KB)
436_572d1b2a42895.jpg 1200X800 px

Inviato: 7/5/2016 0:33
Franz ...Tessera "Bromuro d'argento" C.F.A.O. n. AgBr 31......
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Re: Foto di gruppo informale
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Che dire...solo per quanto riguarda la luce e illuminazione della scena si vede proprio che sai il fatto tuo per questo genere di scatti. Complimenti.

Marco

Inviato: 7/5/2016 1:33
Il mio sito

"I'm not a photographer the moment I pick up the camera.
When I pick one up, the hard work's already been done"

“To photograph reality is to photograph nothing.”

Duane Michals


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Re: Foto di gruppo informale
Utente non più registrato
Lo chef è perfetto, ottima la scelta di metterlo in primo piano, anche i personaggi sullo sfondo sono disposti in maniera ottimale e danno dinamicità alla scena. Luci Ok, perfetto il Distagon senza distorsioni.

Inviato: 7/5/2016 9:41
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Re: Foto di gruppo informale

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27/4/2006 13:48
Da Roma
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Qualche erore c'è, a partire dal bianco un po' bruciato, ma che è un compromesso tra lo spazio del fuoriscena e l'illuminazione al centro. Grazie comunque.

Inviato: 8/5/2016 22:17
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Re: Foto di gruppo informale

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17/7/2009 21:53
Da cavalese val di fiemme trentino
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"... prova, prova a pensare un pò diverso..." Lunga vita al BancoDelMutuoSoccorso, ottima immagine, ottima disposizione Franz, avrei visto bene in tera, sempre in modo informale a caso, una batteria di pentole accatastate e qualche mestolo.

roberto

Inviato: 9/5/2016 13:49
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Re: Foto di gruppo informale

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17/7/2009 21:53
Da cavalese val di fiemme trentino
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... in terra... mi scuso per l'errore di digitazione!

Inviato: 9/5/2016 13:53
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Re: Foto di gruppo informale

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27/4/2006 13:48
Da Roma
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Citazione:

prabolin ha scritto:
"... prova, prova a pensare un pò diverso..." Lunga vita al BancoDelMutuoSoccorso, ottima immagine, ottima disposizione Franz, avrei visto bene in tera, sempre in modo informale a caso, una batteria di pentole accatastate e qualche mestolo.

roberto


Grazie Roberto, ottima idea, ne farò tesoro per la prossima volta.
Pensa che ieri ero a Zagarolo, terra di adozione di Francesco di Giacomo, per incontrare un fabbricante di cioccolato d'eccellenza.

Inviato: 9/5/2016 17:37
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Re: Foto di gruppo informale
Utente non più registrato
beh, che bel quadretto.
E che mano sicura sia nella composizione che nella gestione impeccabile delle luci (bel contrasto generale ma senza zone morte, e animato al suo interno) che dei colori (tanti, ok, ma ben armonizzati).
Il "qualcosa in più" in una foto evidentemente sapiente è il taglio delle gambe del soggetto più in avanti (immagino lo chef o il capo, insomma). Mi sembra suggerire molto simpaticamente un'idea di gerarchia senza sbilanciare neanche un po' gli equilibrii della foto.
Complimenti.
S.

Inviato: 24/7/2016 13:59
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Re: Foto di gruppo informale

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Ppotendo scegliere, avrei preferito un'inquadratura appena appena appena meno "chiusa a filo delle scarpe" in basso.
E anche a destra.

Inviato: 24/7/2016 16:05
...io non vorrei mai far parte di un club che accettasse uno come me come socio... (Groucho Marx)
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Re: Foto di gruppo informale
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Ragazzi, Franz è un grande professionista dal quale si può solo imparare. Siamo stati a cena qualche volta ed i sui racconti lasciano a bocca aperta. Tanta bravura è poi condita da una modestia disarmante. Tornando a bomba la foto mi piace tanto.

Inviato: 24/7/2016 23:41
Mauro-Tessera C.F.A.O. n°12
Leggere con attenzione il REGOLAMENTO

E Dio creò il gatto in modo che l'uomo potesse accarezzare la tigre....
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Re: Foto di gruppo informale

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Mi fai proprio arrossire. A quando un'altra cena?

Inviato: 25/7/2016 19:25
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Re: Foto di gruppo informale
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Se ad Agosto sei in zona riusciamo a combinare pure con gli altri

Inviato: 25/7/2016 22:17
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Re: Foto di gruppo informale
Utente non più registrato
è la foto che sembra facile all'occhio inesperto, ma invece esibisce notevole maestria. Come dico ai bambini a scuola:
-chi è il mago? (nella musica, nello sport, nel teatro, dove volete)-. -Quello che non solo fa le cose difficili, ma le fa sembrare facili-.
E questa foto è un bell'esempio, no?
Ciao,
Sandro

Inviato: 26/7/2016 12:11
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Re: Foto di gruppo informale

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Fatemi sapere, perchè agosto è un mese come gli altri: vado e vengo per brevissimi periodi

Inviato: 26/7/2016 14:45
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Re: Foto di gruppo informale

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Citazione:

sarrasani ha scritto:
è la foto che sembra facile all'occhio inesperto, ma invece esibisce notevole maestria. Come dico ai bambini a scuola:
-chi è il mago? (nella musica, nello sport, nel teatro, dove volete)-. -Quello che non solo fa le cose difficili, ma le fa sembrare facili-.
E questa foto è un bell'esempio, no?
Ciao,
Sandro


Ringrazio tutti e voglio fare una precisazione: ho sempre ritenuto di avere l'occhio per le foto veloci, quelle in cui gli elementi si combinano in una frazione di secondo. Poi ho dovuto mirare altrove, per sopravvivenza.

Quest'ultima fase della mia vita professionale non sarebbe mai esistita senza di voi. Un po' perché mi avete suscitato invidia con le vostre foto, un po' perché avete risposto al mio appello in cui chiedevo di criticarmi senza peli sulla lingua; un po' perché senza effeunoequattro sarei ancora un digitale primitivo.

Il resto è stato solo studio, e tanto. Mi rendo conto, poi, di essere solo all'inizio del cammino. Ho anche la fortuna di essere a Roma, dove la concorrenza sulla qualità è davvero bassa. A Milano avrei avuto una forte depressione.

Grazie, quindi. A voi tutti e a Roma!

P.S. approfitto per mostrarvi il mio primo video in cucina: QUI

Inviato: 26/7/2016 19:00
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